Nisin Powder CAS 1414-45-5
اسم المنتج: مسحوق نيسين
كاس رقم: 1414-45-5
الصيغة الجزيئية: C143H230N42O37S7
einecs.no:215-807-5
مرادف: نيسين من العقدية لاكتيس ؛ 28)-بنتاكيس (كبريتيد) ؛ نيسين ؛ NSC-112903 ؛ نيسين من لاكتوكوكوس لاكتيس ؛ Ambicin N
الشحن: DHL ، ألمانيا DHL ، ألمانيا DPD ، UPS ، USPS ، FedEx ، EMS ، عن طريق الهواء ، عن طريق البحر وما إلى ذلك
مدة المتجر والمقصد: مكان بارد وجاف ؛ 36 شهرًا
أخرى: هناك مستودعات في الولايات المتحدة وأستراليا وألمانيا
الوصف
ما هو مسحوق نيسين؟
مسحوق نيسينهي مادة مضادة للبكتيريا البولي ببتيد التي تنتجها المكورات العقدية حمض اللبنيك ، تتكون من 34 من الأحماض الأمينية. يتم تقسيمه إلى مجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية بواسطة الإنزيمات ، بدون بقايا ، لا ينتج مقاومة الأدوية ، لا يؤثر على بروبيوتيك جسم الإنسان. يمكن أن يمنع بشكل فعال نمو وتكاثر العديد من البكتيريا الإيجابية للجرام التي تسبب تعفن الغذاء ، وخاصة ضد العصيات المقاومة للحرارة والبوتوكس والليستيريا. إنها آثار عالية الكفاءة ، غير سامة ، آمنة ، لا توجد آثار جانبية للمواد الحافظة ، ولديها قابلية للذوبان واستقرار جيد.
 |
اسم المنتج |
نيسين |
|
كاس |
1414-45-5 |
|
|
الصيغة الجزيئية |
C143H230N42O37S7 | |
|
الوزن الجزيئي |
3354.07 | |
| einecs | 215-807-5 | |
|
مظهر |
مسحوق بني أبيض إلى فاتح |
|
| نقطة الانصهار | 2967 درجة | |
| كثافة |
1.02 جم/مل |
ما هو تاريخ مسحوق نيسين؟
 |
منذ اكتشافه ، حصل نيسين على تأثير كبير في صناعة الأغذية باعتباره محفوظًا حيويًا بديلاً. ومع ذلك ، مع السلامة الموضحة على مدار الأربعين عامًا الماضية ، بدأ استخدام Nisin في التوسع ليشمل مجموعة متنوعة من التطبيقات غير ذات الصلة ، مثل تلك المتعلقة بالصناعة الطبية الحيوية |
ما هي استخدامات مسحوق نيسين؟
|
|
مسحوق نيسينيستخدم في المقام الأول كمحافظة على الغذاء ، وخاصة في منتجات الألبان واللحوم وغيرها من المواد الغذائية لمنع التلف الناتج عن البكتيريا الإيجابية للجرام مثل Clostridium و Bacillus. إلى جانب الحفاظ على الطعام ، يتم استكشاف نيسين أيضًا بسبب إمكاناته في صحة الفم وكعلاج محتمل للسرطان. يتم استكشاف مسحوق النيسين كعامل محتمل مضاد للميكروبات في مركبات الأسنان وغيرها من المنتجات الصحية عن طريق الفم. من المعروف أنه يمنع البكتيريا المرتبطة بأمراض الفم ، ويشير الأبحاث إلى أنها يمكن أن تتآكل مع مواد أخرى لتعزيز النشاط المضاد للميكروبات. وبعبارة أخرى ، هذا هو نفسه.
|
إذا كنت في حاجة إليها ، انقر فوق البريد الإلكترونيsales1@faithfulbio.com
ما هو طريقة عمل مسحوق نيسين؟
يعطل مسحوق النيسين غشاء الخلية للبكتيريا المستهدفة ، ويمنع نمو وانتشار الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
مواصفات المنتج
|
أغراض |
تحديد |
نتائج |
|
مظهر |
بني فاتح إلى مسحوق أبيض حليبي |
مسحوق بني فاتح |
|
تعريف |
يجب أن تفي بالمتطلبات |
يتوافق |
|
فعالية |
أكبر من أو يساوي 900 وحدة دولية/ملغ |
1070 وحدة دولية/ملغ |
|
الخسارة على التجفيف |
أقل من أو يساوي 3.0 ٪ |
0.50% |
|
كلوريد الصوديوم |
أكبر من أو تساوي 50.0 ٪ |
94.8% |
|
الرصاص (PB) |
أقل من أو يساوي 1.0mg/kg |
< 1.0mg/kg |
|
مجموع الميكروبات الهوائية عدد |
أقل من أو يساوي 10 CFU/G |
<10 cfu/g |
|
coliforms |
<3.0 MPN/g |
<3.0 MPN/g |
|
Escherichia coli |
<3.0 MPN/g |
<3.0 MPN/g |
|
السالمونيلا في 25 جم |
غائب |
لم يتم الكشف عنها |
كيف تنتج مسحوق نيسين؟
1. التخمير:
الكائنات الحية الدقيقة:
مسحوق نيسينيتم إنتاجه بواسطة سلالات محددة من Lactococcus lactis subsp lactis.
وسط الثقافة:
يمكن إنتاج نيسين في وسيط معقم للمواد الصلبة غير الدهنية أو مصادر التخمير الأخرى مثل خلاصة الخميرة والكربوهيدرات.
عملية التخمير:
تزرع البكتيريا في بيئة خاضعة للرقابة لإنتاج نيسين ، وهو مزيج من الببتيدات المضادة للميكروبات ذات الصلة.
تحسين:
يمكن تحسين ظروف التخمير (درجة الحرارة ، الرقم الهيدروجيني ، إلخ) لزيادة إنتاج نيسين.
2. الانتعاش والتنقية:
تركيز الزبد: يمكن استرداد نيسين من مرق التخمير عن طريق حقن الهواء المعقم والمضغوط في السائل ، مما يخلق رغوة تركز النيسين.
ترشيح الغشاء: يتضمن ذلك تصفية مرق التخمير من خلال غشاء لفصل nisin عن المكونات الأخرى.
التحمض: يمكن تحمض مرق التخمير لترسيب نيسين.
التمليح: يمكن أن تتسبب إضافة الملح في أن يترسب النيسين من المحلول.
تقنيات التنقية: يمكن استخدام تقنيات كروماتوجرافيا مختلفة لتنقية nisin بشكل أكبر.
3. التجفيف:
تجفيف الرش:
يمكن تجفيف نيسين عن طريق تجفيف الرش ، وهي عملية يتم فيها رش محلول النيسين المنقى في الهواء الساخن ، مما يتسبب في تبخره وتشكيل مسحوق.
تجفيف الفراغ:
تتضمن هذه الطريقة إزالة المياه من محلول نيسين النقي تحت الفراغ ، مما يؤدي إلى مسحوق جاف.
كيف وأين لشراء مسحوق نيسين؟
لدينا 8 سنوات من الخبرة في بيع أدوية البحوث العلمية القانونية ولديها سمعة طيبة ، مما يجعلنا شريكًا جديرًا بالثقة.
نحن نضمن جودة منتجاتنا من خلال الاختبارات التجريبية المستقلة ، وكل عميل هو VIP لدينا.
أرسل استفسارك لمزيد من المعلومات، انقر فوق البريد الإلكتروني:sales1@faithfulbio.comالآن.
مجموعة متنوعة من طرق الشحن للاختيار
|
وقت النقل |
طريقة الشحن |
متطلبات وزن البضائع |
ميزة |
|
3-7 أيام |
DHL ، ألمانيا DHL ، ألمانيا DPD ، |
مناسبة لأقل من 50 كجم. |
لدينا مستودعات في ألمانيا وكاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية ، |
|
7-15 أيام |
عن طريق الهواء |
مناسبة لأكثر من 50 كجم. |
|
|
15-60 يوما |
عن طريق البحر |
مناسبة لأكثر من 500 كجم. |
تنصل: تستخدم المقالات على هذا الموقع بشكل أساسي للبحث العلمي والتبادل الأكاديمي. يرجى تمييز أصالة وجهات نظرهم والمحتوى. إذا اكتشفت أي انتهاك. يرجى الاتصال بالمسؤول على الفور. نحن لسنا مسؤولين عن عواقب المعلومات والخدمات المقدمة على هذا الموقع.
ملحوظة: المنتج مخصص للبحث فقط وليس مخصصًا للتشخيص والعلاج والوقاية من الأمراض ، إلخ.
أرسل استفسارك لمزيد من التفاصيل ، انقر فوق البريد الإلكتروني:sales1@faithfulbio.comالآن.
الوسم : Nisin Powder CAS 1414-45-5 ، الصين ، الموردين ، المصنعون ، المصنع ، مخصص ، بالجملة ، شراء ، السعر ، الجزء الأكبر ، نقي ، منتج ، خصم ، للبيع ، في الأسهم ، عينة مجانية ، مسحوق خام ، مواد خام ، مصنوعة في الصين
إرسال التحقيق
قد يعجبك ايضا
