كل مشروب حلو قد يسحب شعرك

في الآونة الأخيرة ، نشر باحثون من جامعة تسينغهوا ورقة في مجلة التغذية 《Nutrients Express. أظهرت الدراسة أن المزيد من المشروبات السكرية ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بالثعلبة الذكرية (الثعلبة الأندروجينية) بين الشباب الصينيين. بالمقارنة مع أولئك الذين لم يشربوا المشروبات السكرية ، فقد شربوا أكثر من 7 مرات في الأسبوع (أكثر من 3500 مل) ، وزاد خطر الإصابة بالثعلبة عند الذكور 3.36 مرة. بعد ضبط عوامل الخطر الأخرى ، لا يزال شرب أكثر من 3500 مل أسبوعيًا مرتبطًا بشكل كبير بتساقط الشعر عند الذكور ، مع زيادة خطر بنسبة 1. 78- ضعف

الأهم من ذلك ، وجد تحليل أنواع مختلفة من المشروبات أنه بغض النظر عن نوع المشروبات السكرية التي تم تناولها ، فقد كان مرتبطًا بشكل كبير بتساقط الشعر عند الذكور ، وخاصة مشروبات عصير الفاكهة والمشروبات الغازية والمشروبات الرياضية ومشروبات الشاي السكرية.

السكر الزائد يجلب سلسلة من الأعباء على الجسم

50٪ ~ 70٪ من الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان تأتي من عملية أكسدة السكر. عندما ينخفض ​​تركيز الجلوكوز في الدم ، فإنه سيؤثر على الدماغ ويزيد بشكل غير مباشر العبء على الكبد والكلى.
لماذا لا يستطيع البشر التوقف عن كونهم لطيفين؟ بعد دخول السكر الموجود في المشروبات والحلويات إلى جسم الإنسان ، ينتج الجسم كمية كبيرة من مادة الدوبامين ، التي تتدفق إلى الجسم كله عبر الأوعية الدموية ، وفي النهاية تحفز الأعصاب على إثارة جسم الإنسان.
عندما يكون مستوى السكر في الدم مرتفعًا نسبيًا ، يكون المزاج أكثر استقرارًا وسعادة ؛ عندما يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا ، فمن المرجح أن يكون عصبيًا وسريع الانفعال والاكتئاب.
عدم القدرة على مقاومة إغراء الطعام الحلو ، لن يؤدي فقط إلى زيادة الوزن ، ولكن أيضًا فقدان الشعر ، والعمر ، والسكري ، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
ارتفاع نسبة السكر في الدم: الإفراط في تناول السكر يؤدي إلى السمنة ، وخاصة السمنة في منطقة البطن ، وهي عامل خطر كبير للإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
إصابة الأوعية الدموية: يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الجلوكوز على المدى الطويل إلى زيادة مستويات السكر والأنسولين في الدم ، وتحفيز مقاومة الأنسولين ، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر بسهولة إلى التمثيل الغذائي غير الطبيعي للدهون في الدم ، ويمكن أيضًا تحويل الكثير من السكر مباشرة إلى دهون ثلاثية الجليسريدات داخلية ، مما يؤدي إلى فرط شحميات الدم.

سهولة النقرس: تُضاف العديد من المشروبات الحلوة مع الفركتوز وشراب الفركتوز ومكونات أخرى ، مما يزيد من إنتاج حمض البوليك في الجسم ويزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالنقرس.
دهون الكبد: يعمل الفركتوز على تسريع سرعة تخزين الدهون في خلايا الكبد. سيؤدي اتباع نظام غذائي طويل الأمد يحتوي على نسبة عالية من السكر إلى تجمع الدهون حول الكبد مثل الكرات الصغيرة.
مشاكل الجلد: تناول الطعام الحلو جدا سيعزز إنتاج الزهم ، وستتكاثر بكتيريا حب الشباب اللاهوائية في الغدد الدهنية بشكل مفرط وتفرز الكثير من الأحماض الدهنية ، مما يسبب حب الشباب. يعمل السكر على تدمير الكولاجين والإيلاستين وألياف البروتين الأخرى ، مما يتسبب في ظهور التجاعيد أو ترهل الجلد.
الإحباط: على الرغم من أن الطعام الحلو يمكن أن يلعب دورًا مهدئًا في وقت قصير ، لأن الطعام السكرية سوف تمتصه المعدة بسرعة ، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم وانخفاضه ، إلا أنه سيجعل الروح أكثر اكتئابًا ويؤثر على استقرار الحالة المزاجية. .

ماذا لو كنت أرغب حقًا في تناول طعام حلو؟

بالطبع ، لا يعني ذلك أنك لا تأكل أي طعام حلو. يوصى بالقيام بما يلي للأكل الصحي:
من الأفضل تناول الطعام قبل الوجبات. بالمقارنة مع الغربيين ، يعاني الصينيون من ضعف قدرة التمثيل الغذائي للسكر. إن تناول الكثير من الأطعمة الحلوة سيؤدي إلى تفاقم العبء الأيضي والحث على السمنة. عندما تكون ممتلئًا ، تكون معدتك مليئة بالطعام ، ويمكنك بسهولة تناول وجبة دسمة إذا أضفت الحلوى. لذلك ينصح بتناول الحلوى قبل الوجبات لتجنب السعرات الحرارية الزائدة.
السيطرة على المدخول الكلي. وفقًا لتوصية منظمة الصحة العالمية ، يجب خفض المدخول اليومي من السكر المضاف للبالغين والأطفال إلى أقل من 10 في المائة من إجمالي مدخول الطاقة ، ويفضل إلى 5 في المائة. بالنسبة للبالغين ، يعادل تناول ما لا يزيد عن 50 جرامًا من السكر (السكر المضاف) يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك في حدود 25 جرامًا (حوالي 6 قطع من السكر) ، ويجب أن يأكل الأطفال أقل.
قلل من تناول الأطعمة الحلوة. إذا كنت تحب المشروبات المحلاة حقًا ، فيمكنك اختيار خالية من السكر أو منخفضة السكر (أقل من أو يساوي 5 جم / 100 مل). إذا كنت تحب المذاق الحلو ، يمكنك تناول الأطعمة الحلوة وغير الحلوة معًا ، على سبيل المثال الزبادي والموز الخالي من السكر. عند الطهي ، حاول تقليل استخدام العسل والسكر والخل والمزيد من الخل والثوم لتعزيز النكهة. يمكنك أيضًا استخدام الأطعمة الحلوة ، مثل الأناناس والتمر الأحمر ، لتحل محل السكر الأبيض وإضافة السكر.
تعلم قراءة ملصقات الطعام. من الضروري التركيز على محتوى الكربوهيدرات لكل أو كل مائة جرام من الطعام في ادعائها الغذائي ، وهو مجموع الطعام نفسه والسكر المضاف. بشكل عام ، الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 10 جرامات من السكر المضاف لكل 100 جرام تنتمي إلى الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، والأطعمة التي تحتوي على أقل من 5 جرام تنتمي إلى الأطعمة منخفضة السكر.
تناول المزيد من الفاكهة والخضروات في الوجبة التالية. إذا كنت تأكل حلوًا جدًا في وجبة واحدة ، فمن المستحسن إضافة كمية كبيرة من الألياف الغذائية والأطعمة قليلة الدسم في الوجبة التالية. من أجل استقلاب كمية كبيرة من السكر والدهون ، نحتاج أيضًا إلى إضافة فيتامينات ب وتناول المزيد من الخضار الورقية ، وعصيدة الحبوب الخشنة أو عصيدة الفاصوليا ، وفواكه حلوة أقل.

تأتي المعلومات الواردة في هذه المقالة من الإنترنت ولا يتم استخدامها كنصائح علاجية أو نصائح استثمارية. إذا كان لهذه المقالة تأثير على حقوقك واهتماماتك أو كنت مهتمًا بهذا المنتج ، فيرجى الاتصال بنا في الوقت المناسب حتى نتمكن من تقديم المزيد من المساعدة لك