فيلون خلات CAS 45234-02-4

فيلون خلات CAS 45234-02-4هو مركب ثنائي الببتيد الطبيعي يتكون من L-ليسين وحمض الجلوتاميك L- المرتبط بروابط الببتيد. فهو يمتلك-تركيبًا كيميائيًا محددًا بشكل جيد وخصائص فيزيائية وكيميائية مستقرة. باعتباره جزيءًا صغيرًا من الببتيد له نشاط غذائي وبيولوجي، فإنه يتمتع بتطبيقات واسعة وقيمة بحثية في مجالات متعددة. هذه المادة مستقرة في درجة حرارة الغرفة؛ ومع ذلك، لضمان عدم تأثر نشاطه ونقائه، يوصى عمومًا بتخزينه في حاوية مغلقة عند درجة حرارة -15 درجة، مع تجنب الرطوبة ودرجات الحرارة المرتفعة وأشعة الشمس المباشرة. مواصفات النقاء الشائعة هي 98% HPLC، والتي يمكن أن تلبي احتياجات التطبيقات المختلفة. فيما يتعلق بالتطبيقات، أحد الاستخدامات الرئيسية لـ H-LYS-GLU-OH هو مقوي الطعام. نظرًا لأنه يحتوي على اثنين من الأحماض الأمينية الأساسية، L-Lysine وحمض L-glutamic، فإنه يمكنه تكملة محتوى الأحماض الأمينية بشكل فعال في المنتجات الغذائية والصحية، مما يعزز القيمة الغذائية للبروتين لهذه المنتجات. يستخدم على نطاق واسع في منتجات الألبان ومنتجات الحبوب والمنتجات الصحية وغيرها من المنتجات لمساعدة الجسم على تكملة التغذية وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك، باعتباره منظمًا حيويًا للببتيد، فإنه يتمتع أيضًا بقيمة بحثية مهمة في مجال الأبحاث البيولوجية. أظهرت الدراسات ذات الصلة أن هذه المادة يمكنها تنظيم التعبير الجيني في الخلايا، وتعزيز تكاثر الخلايا الطبيعي، وتنظيم وظيفة المناعة في الجسم، وتظهر إمكانات جيدة في مكافحة-الشيخوخة، وإصلاح الأنسجة، وتنظيم التمثيل الغذائي. وغالبا ما يستخدم في الأعمال البحثية مثل تخليق الببتيد، والبحوث الكيميائية الحيوية، وثقافة الخلية. وباعتباره مركبًا نموذجيًا لأبحاث النشاط الحيوي، فإنه يوفر دعمًا مهمًا من المواد الخام للبحث في المجالات ذات الصلة.